Pudding d’eau d’Estremoz

Pudding Abade de Priscos

Sopa dourada (jaunes d’oeuf et pain)

jaunes d’oeuf dans uns sirop de suc

Crème brulée

Dessert de vinaigre

Pudding de riz

Siricaia com Ameixas D`Elvas

amandes et jaunes d’oeufs

oeufs, lait et cannelle

blancs d’oeuf avec sauce de jaunes

amandes, jaunes d’oeuf et sucre